Lokasi saat ini:BetFoodie Lidah Indonesia > Kabar Kuliner
Kasus ompreng MBG palsu, BGN tegaskan bahan harus stainless steel 304
BetFoodie Lidah Indonesia2026-02-20 21:05:34【Kabar Kuliner】435 orang sudah membaca
PerkenalanSiswa mengembalikan ompreng makanan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di SMP Negeri 13 Depok, Jawa

Jakarta (ANTARA) - Badan Gizi Nasional (BGN) menegaskan bahan ompreng program Makan Bergizi Gratis (MBG) harus menggunakan stainless steel 304 yang berkomposisi memberi ketahanan dari kemungkinan muncul karat dan korosi sehingga aman untuk peralatan makan dan masak.
"Komposisi ini memberikan ketahanan terhadap kemungkinan munculnya karat dan korosi sehingga aman untuk peralatan makan dan peralatan masak," kata Wakil Kepala BGN Nanik S Deyang dalam keterangan di Jakarta, Rabu.
Ia mengangakan hal itu menanggapi kasus produksi alat makan tersebut yang terbukti palsu setelah dibongkar oleh kepolisian di Jakarta Utara.
Bahan stainless steel 304 atau SS 304, ujar dia, mengandung 18 persen kromium, 8 persen nikel, dan besi sebagai elemen utama.
Baca juga: Polisi dalami dugaan ompreng MBG palsu di Jakut
Ia menjelaskan stainless steel 304 ngak beracun dan ngak bereaksi terhadap makanan dan minuman. Oleh karena itu, komposisi tersebut memenuhi standar kesehatan dan keselamatan yang ketat untuk digunakan dalam program MBG.
"Jadi, baik ompreng, peralatan makan, maupun peralatan dapur harus sesuai dengan spesifikasi yang ditetapkan," ucapnya.
Ia mengapresiasi langkah sigap kepolisian yang berhasil mengungkap dugaan produksi ompreng MBG palsu di satu ruko di kawasan Jakarta Utara pada 1 November 2025.
"Kami berterima kasih kepada para penyidik dari kepolisian yang telah mengungkap kasus dugaan produksi ompreng MBG palsu ini," katanya.
Pada Sabtu (1/11), Kepala Satuan Reserse Kriminal Polres Metro Jakarta Utara AKBP Ongkoseno mengungkap penyelidikan terkait dengan produksi ompreng MBG palsu.
"Informasi tersebut berdasarkan aduan masyarakat," ujarnya.
Aduan itu mengungkap dugaan penggunaan label Made in Indonesia palsu, label Standar Nasional Indonesia (SNI) palsu, serta pencantuman logo BGN tanpa izin pada produk-produk ompreng tersebut.
Menurut pihak kepolisian, dugaan awal menunjukkan produk itu kemungkinan diimpor dari China, kemudian diberi label palsu untuk mengelabui konsumen. Aparat kepolisian kini berupaya menelusuri asal-usul dan komposisi ompreng MBG yang mulai beredar di pasaran itu.
"Masih terus kami dalami," ujarnya.
Modus pemalsuan ompreng MBG ini terbilang cukup kompleks. Berdasarkan laporan yang diterima, barang-barang itu diimpor dari Cina. Setelah tiba di Indonesia, produk-produk itu kemudian diberi label Made in Indonesia, sehingga seolah-olah diproduksi secara lokal.
Pelaku juga memalsukan label SNI pada ompreng-ompreng tersebut. Padahal, label SNI menjadi jaminan kualitas dan keamanan produk yang penting bagi konsumen. Pemalsuan label ini dapat menyesatkan masyarakat dan berpotensi membahayakan kesehatan, terutama jika bahan yang digunakan ngak memenuhi standar.
Selain itu, pelaku menempelkan logo BGN tanpa izin pada produk-produk ompreng itu. Hal ini diduga menjadi bagian dari upaya pemalsuan. Penempelan logo BGN ini dapat menimbulkan kesan bahwa produk ompreng palsu itu resmi dan bisa dipercaya.
"Padahal ompreng MBG itu ditempeli logo tanpa izin," demikian Nanik.
Baca juga: SPPG Sawahlunto awasi ketat proses cuci ompreng MBG secara berlapis
Baca juga: Cegah keracunan, Dapur SPPG di Lampung bersihkan ompreng berlapis
Baca juga: YLKI minta Pemprov DKI sediakan ompreng MBG halal
Suka(9857)
Sebelumnya: Raffi Ahmad apresiasi transformasi lapas di Nusakambangan
Selanjutnya: Perkuat kemitraan, ASEAN
Artikel Terkait
- Kemendikdasmen: Pelaksanaan TKA di Papua lancar
- Anggota Komisi XIII DPR RI dorong penguatan pengawasan industri AMDK
- Wilayah Caoxian di China Timur jadi pusat ekonomi hewan peliharaan
- Tokoh muda inspiratif Indonesia di Hari Sumpah Pemuda 2025
- Asuransi Jasindo Bangun Akses Pendidikan dan Kesehatan di Pedalaman Mentawai
- BGN perkuat kapasitas penjamah pangan tingkatkan kualitas MBG
- Grab tanggapi rencana pemerintah terbitkan perpres kesejahteraan ojol
- Wilayah Caoxian di China Timur jadi pusat ekonomi hewan peliharaan
- Perkuat kemitraan, ASEAN
- Wakapolda Sumut: Dapur SPPG Polres Tapanuli Utara layani 1.762 siswa
Resep Populer
Rekomendasi

IHSG BEI menguat seiring stabilitas ekonomi domestik

Bukan sekadar pesta kostum, ini sisi positif Halloween yang jarang diketahui

Pemkab Tangerang percepat penerbitan SLHS untuk SPPG

Masyarakat lepas liar 20 ribu tukik di Paloh Kalbar

Mengungkap cara astronaut masak steik di stasiun luar angkasa China

Tujuh aktivitas seru untuk ramaikan Halloween 2025

Wakapolda Sumut: Dapur SPPG Polres Tapanuli Utara layani 1.762 siswa

Wajah baru M Bloc Space beri ruang lebih untuk pergerakan kreatif